mardi 13 mai 2014

L'omelette aux poireaux et Carré frais 0%

L'avantage avec Weight Watchers ( et je ne le dirais jamais assez ), c'est qu'on est complètement maître de ses menus et quand on vit en couple, ça facilite les choses. Néanmoins, il n'est pas rare que le soir, je mange plus léger que mon Homme ( qui peut s'envoyer une pizza quatre fromages de la taille d'un bébé phoque sans prendre un gramme... ), j'ai donc expérimenté ma première recette Weight Watchers. Une omelette aux poireaux à laquelle j'ai apporté quelques modifications en utilisant l'outil Créateurs de Recettes sur le site W.W, alors à vos poêles, les filles.

Omelette aux poireaux et Carré Frais 0%
1 part - 10 Propoints

Ingrédients :
150gr de poireaux en rondelles, surgelé : 0 Propoint
2 oeufs : 4 Propoints
1 Carré Frais 0% : 1 Propoint
4 cuillères à soupe de crème fraîche ( 4 à 5% de matières grasses ) : 1 Propoint
1 cuillère à café de parmesan : 1 Propoint
1 cuillère à soupe d'huile d'arachide : 3 Propoints

Instructions :

1. Faire fondre les poireaux dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide pendant 15 minutes. Les réserver à feu très doux en ajoutant la crème fraîche pour qu'ils n sèchent pas.
2. Dans un bol, battre les oeufs. Saler, poivrer. Verser la préparation dans une poêle anti-adhésive à feu vif et baisser immédiatement à feu moyen.
3. Une fois que l'omelette est bien cuite en dessous, ajouter le Carré Frais en petits morceaux, verticalement, dans le milieu de l'omelette.
4. Ajouter au dessus les poireaux à la crème. Puis replier de chaque côté.
5. Servir avec une salade verte ( 0 Propoint )


 ( Elle est un peu ratée mais délicieuse )



Bon appétit ! ♥

lundi 12 mai 2014

Un autre projet ?

Je ne l'ai pas explicitement exprimé mais je ne suis pas originaire de la ville où je vis actuellement. En fait, je suis originaire du Nord de la France. J'y vivais avec mes parents et ma petite soeur quand j'ai rencontré mon mari sur internet. Nous avons discuté pendant presque un an avant de nous voir pour la première fois et, bien évidemment, lorsque nous nous sommes rencontrés en vrai, ça a été le véritable coup de foudre. Et puis, une dizaine de mois plus tard, je décidais de quitter travail, famille et amis pour le rejoindre, dans l'Est. Je suis arrivée ici, en Décembre 2010 et nous avons emménagé ensemble. 

Inutile de préciser, qu'au début, j'ai eu beaucoup de mal à me sentir chez moi mais, au fur et à mesure, je me suis faite à l'idée et aujourd'hui, ça va beaucoup mieux. Néanmoins, voilà presque quatre ans que nous vivons dans le même appartement et depuis quelques semaines, il m'arrive de me sentir mal à l'aise. Et c'est Samedi soir, quand mon mari était à un concert et que j'étais seule à la maison que j'ai compris ce qui n'allait pas. Je ne me sens plus en sécurité dans cet appartement.

D'abord parce que, vivant dans un immeuble, la porte qui donne accès au hall d'entrée ne ferme plus. N'importe qui peut donc entrer, il a déjà eu des cas de vol ( vélo, décoration du hall etc... ). Mais aussi parce que la porte de notre appartement ferme très mal et un simple coup de pied bien placé pourrait facilement venir à bout de notre verrou, pourtant fermé à double tour chaque soir. Et puis, l'isolation n'étant pas bonne du tout, nous entendons tous les bruits de la rue depuis notre chambre à coucher, ce qui nous a valu pas mal d'histoires avec notre ancien voisin ( qui ne savait manifestement pas qu'on ne fait pas de Paintball dans les rues à 5h du matin... )


Bref. Je crois qu'il est grand temps pour nous de trouver un nouvel appartement !

L'appartement de mes rêves devra comprendre une grande salle de bain avec baignoire, ainsi que deux chambres ( pour que mon loulou puisse avoir son coin Guitare ) et un balcon car j'aimerais beaucoup faire pousser quelques légumes et herbes aromatiques ( mais aussi pour les barbecues et apéros ).

Le projet " Cherches-toi un nouvel appart " est lancé !


A très vite, 
Fanny

Le Premier Jour.

( Y a pas plus original comme titre ... )

Hé bien, ça y est, nous y voilà. Le premier jour de régime commence aujourd'hui. Hier soir, avant d'aller dormir, j'ai fais le tour des placards pour mettre en place la stratégie du jour. Il faudra que j'aille faire quelques courses, histoire d'avoir les aliments et condiments de base mais à part ça, j'ai tous ce qu'il faut. C'est là qu'on prend déjà conscience que Weight Watchers, c'est quand même bien puisque tu n'as pas besoin d'aliments particuliers. Pas comme Dukan où il te faut ton poids en viande ...
Quoi qu'il en soit, je découvre peu à peu les outils Weight Watchers sur l'ordinateur mais aussi sur la tablette ( sous IOS ou Android ) car ils ont mis à la disposition des utilisateurs, une application vraiment sympa et très bien fichue pour nous permettre de suivre en temps réel l'utilisation du capital de points, histoire de ne pas le craquer par mégarde.
Ce qui me plaît le plus, c'est la sensation de contrôle absolu sur soi-même. On maîtrise vraiment ce que l'on peut manger et ça retire quand même un certain stress. C'est simple, tu respectes ton quota de ProPoints, tu réussis à perdre du poids.

Bon, passons aux choses sérieuses. La pesée. Pour les mensurations, je n'ai pas encore retrouvé mon mètre-ruban donc ça attendra, je ferais une mise à jour dans la journée.

Poids de départ : 106.2 kilos
( la claaaaque ... )

Bon, là, j'ai quand même eu du mal à ne pas pleurer. Même si je sais que c'est de ma faute ( à 90% ) et que je peux y arriver. Il n'en reste pas moins que je vais avoir des moments où ça ralentira et ça, c'est un peu anxiogène mais je dois réussir et je suis soutenue à 100% par mon mari donc ça devrait aller. Et puis, de toute façon, je suis jeune, je peux encore faire du sport ( très doucement au début, vu le poids... ) et c'est un sérieux avantage.

Mon objectif #01 sera d'atteindre 102 kilos, soit une perte de 4.2 kilos. Je ne me fixe évidemment d'échéance en terme de date ( mais avant Noël, ce serait bien ... ), pas de pression. Je vais également tâcher de ne me peser qu'un jour sur deux. Puis un jour sur trois etc... Jusqu'à ne plus me peser qu'une fois par semaine. Et ça, ça va être dur.

Mon objectif final, je ne l'ai pas fixé en terme de poids mais avec une tenue que je rêve de porter, que j'ai acheté et qui m'attends sagement dans le placard. Un Jean's LeeCooper bootcut, taille 44 et un t-shirt WonderWoman, taille 44 également. Si je rentre dedans, c'est gagné. Mai quand je dis je rentre, c'est sans chausse-pied, hein. Sereinement et à l'aise dedans. Je prendrais une photo, la tenue est trop classe. Mais le truc, c'est que j'ai acheté ses vêtements sur un site Anglais donc les vêtements taillent petit. Et après vérification, le taille 44 que j'ai pris équivaut à un petit 40, ici. Je dois donc perdre 8 tailles de pantalon, ce qui vaut 32 kilos ( vu que 4 kilos, c'est une taille ). 


J'ai donc 32 kilos à perdre, approximativement.

Mais ça va aller. Doucement mais sûrement.
J'ai le temps.


A très vite,
Fanny

dimanche 11 mai 2014

Je ne tiens plus.

Depuis plus d'une heure, je tourne en rond dans l'appartement comme un tigre en cage. Je n'ai rien à faire ( enfin si mais j'ai pas envie de faire les choses que j'ai à faire... ) et je n'ai qu'une seule vraie envie, c'est écrire le premier article officiel qui marquera le début du blog. Concernant l'idée que j'ai eu ce matin à propos de la chaîne Youtube, je manque encore trop de moyen ( mais surtout de courage ) pour vous offrir des vidéos de qualité mais je garde cette idée sous le coude, il faut juste que je m'y habitue. Bref. Premier article. Ahah.

Attention, je vais être très originale mais ...

Je me lance dans un régime Weight Watchers 
( bravoooo...)

Bien au delà de toute considération sur les critères de beauté actuel, perdre du poids est un véritable challenge à mes yeux. Pour la petite histoire, j'ai toujours été ronde. Je suis venue au monde avec une hypothyroïdie ( en rapport à Tchernobyl ... ), je n'ai donc pas de glande thyroïde et je dois prendre, depuis ma naissance, des hormones de croissance pour que mon corps se développe correctement. Le truc, c'est que les hormones que je prends marche vraiment très très bien sur moi. Et fort heureusement, mon traitement m'a permis d'échapper à la cécité complète ou à certains handicaps mentaux. Alors je ne vais certainement pas me plaindre de ma situation. Le fait est simplement que le produit que je prends, le lévothyrox, rend très difficile toute tentative de régime. Je perds toujours moins vite que la moyenne et du coup, je me suis lassée d'essayer et de me priver. J'ai pris énormément de poids ces dernières années, tant et si bien que j'ai dépassé le stade des 100 kilos. Et puis l'année dernière, j'ai eu un gros problème avec ma vésicule biliaire. Je produisais des calculs aussi que des kit kat balls ( j'ai encore le flacon ... ) et j'ai du me la faire retirer car, en gros, ma vésicule était fichue. A seulement, 26 ans, je dois avouer que ça fout grave les boules.

Alors, ça a mis du temps et comme j'ai vécu un moment très pénible dans mon couple l'année dernière, j'avais autre chose en tête que de penser à ma santé. Et puis maintenant que tous va plutôt bien ( à quelques détails près ... ), j'ai décidé qu'il était peut-être temps de me focaliser sur ce problème de surpoids. J'ai déclaré la guerre à mes kilos et je compte bien en sortir victorieuse.

Donc demain matin, ce sera la pesée officielle avec poids mais aussi mensurations. Ainsi que la mise en place d'un début d'activité physique, à savoir 2h de marche par semaine. Je ferais également en sorte de partager avec vous, des recettes Weight Watchers, des infos pour celles ( ou ceux ? ) qui souhaitent en savoir plus sur le régime, le système etc... Et puis, j'ai prévu également un petit shooting photo avec mon mari ( qui fait de la photo ornithologique et qui a du bon matos ) dans le but de montrer, chaque mois, l'évolution visuel. Parce que les chiffres, c'est bien mais un résultat, ça doit aussi se voir pour qu'il soit intégré et pour qu'il puisse servir de motivation supplémentaire.

Voilà, je pense que c'est à peu près tout. J'ai vraiment pris plaisir à vous expliquer tous ça. C'est un peu personnel mais bizarrement, je pensais avoir plus de scrupule que ça à en parler. C'est cool ! 
 
Je vous dis donc à demain pour le démarrage :)
May the Force be with me
 
 
A tout vite,
Fanny.







On est Dimanche, on retrousse ses manches !

( Dieu que le titre est ringard ... )

C'est après avoir passé une nuit particulièrement mauvaise que je reviens ce matin à mon bureau pour poursuivre ma quête de blogueuse. Aujourd'hui, on poursuit avec la création des réseaux sociaux, comme je l'ai dis hier, mais aussi avec la préparation du premier gros article, celui qui représente l'une des raisons fondamentales de la raison d'être de ce blog. Je ne vous en dirais pas plus, je ne veux pas gâcher l'effet de surprise. Je me pose aussi beaucoup de questions notamment une : une chaîne Youtube ? C'est un outil que j'utilise énormément pour la musique ( pour des chaînes comme TheSoundYouNeed ou La Belle Mixtape, entre autre... ) et je me disais que pour le premier article, je pourrais y adjoindre ma première vidéo mais, encore une fois, d'autres raisons plus personnelles et psychologiques m'empêche encore de me lancer. A méditer.

Vous aurez, évidemment, toutes les infos et liens à votre disposition pour suivre mes petites aventures si le cœur vous en dit. N'hésitez pas, également, à me donner vos liens. Je suis d'un naturel curieux et j'aime toujours savoir à qui je m'adresse donc une petite visite sur votre blog et/ou réseaux sociaux serait une formidable occasion pour moi de vous connaître un peu plus.

Ces informations seront disponibles dans la barre latérale gauche du blog, avec des beaux boutons et des liens vers tous ce qui tournera autour de mon blog.


A très vite,
Fanny

samedi 10 mai 2014

J'ai fini ma première journée de travail.

J'ai clairement surestimé les limites de mon seuil de compréhension. Serait-ce parce que je suis au chômage depuis plus d'un an et que mes facultés mentales ont diminué ? Allez savoir. Néanmoins, je ne pensais pas que la création d'un blog prendrait autant de temps et d'investissement. Je suis restée devant mon écran pendant près de 6h et j'ai l'impression de toujours en être au point de départ.

Il y a encore beaucoup de choses à faire et je dois être prête pour Lundi matin 08:00 ( à prononcer à la manière militaire ). Pourquoi ? Tout simplement parce que le début de ce blog ne marque pas que ... le début de ce blog. Non ? Je m'explique. Avec ce blog, je commence à bâtir une nouvelle "moi". C'est ambitieux, je sais ( et un peu égocentrique aussi ) mais au moins, ça a le mérite d'être honnête. Avec ce blog, je vais m'intéresser à de nouvelles choses pour l'alimenter, je vais l'utiliser comme un outil pour d'autres projets ( je vous expliquerais Lundi à 08:00 ) mais aussi pour m'ouvrir aux gens. Parce que là où je vis, on en manque cruellement. De gens.

Bref, il me reste les divers réseaux sociaux à mettre en place et remplir la colonne latérale gauche du blog avec des choses plus intéressantes ( des listes, notamment. J'adore les listes. ) et puis aussi, apprendre à rester zen devant la "page" blanche, ne pas me mettre de pression parce que ça doit rester, avant tout, un plaisir. 


...


Je me casse. Je vais me coucher.
( j'ai tout donné...)


A très vite,
Fanny.

Prologue


Bienvenue sur Daily Dairy about a Girl

J'espère que vous vous plairez ici, vous voilà simplement dans l'univers 2.0 d'une jeune femme qui cherche un peu sa place et qui a décidé de s'ouvrir un peu plus au monde. J'aime travailler en arrière-plan et dans ma vie personnelle, c'est aussi le cas. Je suis celle qui écoute et qui comprend, j'aime ce rôle, ça m'a beaucoup appris sur moi. J'ai grandis grâce aux autres, ma famille et mes amis. Mais quand on décide de quitter sa vie pour en démarrer une nouvelle ailleurs, c'est un peu compliqué. C'est donc le blog d'une fille qui se redécouvre et qui a décidé de tirer profit de cette situation pour avancer et devenir celle qu'elle a toujours voulu être. Quelqu'un de bien.

A très vite,
Fanny